Hiipakan tarina sai alkunsa, kun Eino ja Martta Hiipakka perheineen muuttivat Jurvaan ja perustivat sekatavarakauppa E J Hiipakan maaliskuun ensimmäisenä päivänä vuonna 1951.
Tarvikkeita ja huonekaluja
Sekatavarakauppa E J Hiipakan tuotevalikoima muodostui heti perustamisesta lähtien alueen perheiden ja yritysten tarvitsemista tuotteista. Monesti asiakkaat maksoivat ostokset omilla tuotteillaan, esimerkiksi huonekaluilla, joita sitten myytiin eteenpäin. Kuljetukset hoidettiin hevosilla ja autoilla.
Monenlaista kauppaa
Yritys kehittyi ja kasvoi monenlaista kauppaa tehden. Hiipakka nimen alle mahtui 70-luvulla esimerkiksi elintarvikekauppa, maatalouskauppa ja kasvihuonetoiminta. Teollinen toiminta vahvistui, kun yrityksessä aloitettiin vaahtomuovin leikkaaminen patjanvalmistusta varten sekä tekonahan kuviointi. Tuotevalikoimaa laajennettiin voimakkaasti kalusteiden valmistuksessa tarvittavilla raaka-aineilla ja tarvikkeilla.